京都にある接待にも使えて、美味しい飲食店をご紹介します。ビジネスのプロも活用している本格店から気楽に活用できる個性的なお店まで、大切な人を連れて行きたくなるようなお店をご紹介する京都編。
Contents
『和食晴ル(ワショクハル)』
割烹・小料理
お酒が好きな人にはおすすめのお店。酒の肴のとてもオリジナリティが溢れていて美味しさも抜群のお店です。カラスミなど手間がかかる熟成した自家製のものは絶品の品ばかり。
とうめしは、の豆腐も有名店の品を使って鰹節がトッピングされており、だし醤油をかけただけのシンプルなやつですがとてもおいしい。
牛丼とかも、タレに漬け込んだ薄切り肉の肉を、その場でジュッと炭火で焼いてくれて出してくれたりするのでありがたいです。
食通の人達からの評価も高い上に、比較的、遅めの時間まで入れるところも嬉しいところです。
すき焼き定食は、国産和牛の旨味がしっかりしていて、この内容で2,000円というから凄い安いと感じる料理だと思う。
京都府京都市上京区東今小路町758
営業時間
【火~日】12:00~14:00(L.O)/17:30~21:00(L.O)
夜は17:30~19:30と19:30~の二部制。
日曜営業
定休日
月曜日(祝日と25日は営業、翌日がお休み)
『ツネオ 』
割烹・小料理、ワインバー、和食(その他)
10席ほど座れるカウンターがあって、壁には大量のワインがズラリとケースに展示され
ているお店です。
主人が一人で切り盛りしていて、驚くほど手の込んだ料理を手際よく作ってくれます。
その腕は、まるでどこかで修行したように感じるんですが、実は、YouTubeを見て勉強したとのことで、京都の有名料理人なども通っているお店です。
お通しがマグロとウニの手巻きっていうのも、店主のこさわりを感じさせられるが、それでいて、この価格帯というのはコストパフォーマンスも良い。
魚の捌き方、焼き方に至る関しても全て研究熱心においしく作ろうという姿勢は、サービス精神が高いことを感じさせます。
パスタなんかも茹でるところから味付けのベースに至るまで凄いお店です。
『アカ(aca 1°)』
スペイン料理、炭火焼き、創作料理
ワインペアリングをお願いしたらコースに加えてくれるスペイン料理のお店。料理は日本の旬の食材をスペイン料理風にアレンジしてくれる。
馬肉のタルタル、蛤と雲丹、アワビの肝ソースのリゾット、山形牛のロースト、そしてこちらの名物のパエリアなど、おすすめが多くてとにかく料理の幅が広いという感じ。
名物のパエリアは、のどぐろなど旬の食材をメインの具材にしてパエリアを作ってくれる。デザートも手抜きなしで、リクエストすればシェリー酒なんかも出してくれる。
お肉好きな人なんかは、是非、行ってみてもいいかも。
『祇園楽味 (ギオンラクミ)』
割烹・小料理
祇園さゝ木、毎月予約の電話を試みますが相変わらず全く予約が取れないお店です。
素材は肉から魚から野菜まで旬の食材を何でも用意されていて、ネタ箱が目の前にくると1つずつ丁寧に説明されて、何を食べようか迷いますが、色々なオーダーにも応えてくれるので、料理好きにはおすすめのお店。
いろいろ食べたいの人は、少しづつ注文するのがおすすめで、好きなものを好きなだけ頼める魅力満載のお店。
素材の良さと接客も良い感じで、調理方法を色々と選べて…
また、次も来たくなる演出が多くある店ですね。
京都府京都市東山区祇園南側570-206
営業時間
17:30~23:00(L.O.23:00)
定休日
日曜日、第2月曜日、第4月曜日
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
『 朝食 喜心 (チョウショクキシン)』
レストラン(その他)
朝食に特化した隠れた名店と本で紹介もされているお店。食べログではTOP5000とかにも選ばれたこともあるようで、朝から四回転の営業をする朝食専門店。
朝早い朝食からブランチまで幅広く対応していて、夜はシェアキッチンに変身して効率的な営業をしているというユニークな業態。
ご飯は土鍋で炊いていて少しずつ提供されるので、炊きたてを楽しめる。最後はパリパリのお焦げ美味しくて、汁物も三種類から選べてメザシや生卵、海苔などのご飯のお供も充実。
まさに朝ごはんの専門店に恥じないの京都祇園の朝食の名店。
京都府京都市東山区小松町555 花とうろホテル祇園 1F
営業時間
第1枠7:30~8:50
第2枠9:00~10:20
第3枠10:30~11:50
第4枠12:00~13:20
第5枠13:30~14:50(L.O.13:30)
日曜営業
定休日
木曜日(祝日など営業することもあり)
まとめ
今回は、京都の5店舗をご紹介しました。
次回も、また違った飲食店やおすすめの差し入れ店舗や、お土産店なんかもご紹介したいと思います。
どのお店も、ビジネスに使えるお店から隠れ家的なお店に至るまで、知っていることで、きっと様々なシーンで活用できる名店ばかりです。
是非、一度、ご活用いただけると幸いです。最後までお読みいただきありがとうございました。
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